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    就因为他出餐慢？就因为他卖得便宜？

    不甘和烦躁的情绪，开始在他心头蔓延，手中的动作也不自觉地乱了分寸。

    这时，一串牛肉火候稍微过了一点，瞬间被烤得焦黑。

    “啧，我到底输在哪了？”他烦躁地将那串烤废的牛肉扔到一旁。

    “稳住。”凌天然递来一杯柠檬气泡茶。

    “可是L兄！我……”陈敢当的声音里充满了委屈，“我明明不比他差！”

    “我知道。”凌天然打断了他，“你不是输在技术上，是输在模式上。”

    “袁野的背后，是整个A组在支持他。而你是一个人在战斗，出餐效率自然比不过。”

    “那我该怎么办？”陈敢当有些茫然。

    “从现在开始，放弃完美出品。”

    “将肉串提前烤至八分熟，放在保温架上。等客人下单后，再用喷枪进行最后的加热和表演。”

    “这样虽然会损失一点口味，但你的出餐效率可以提升三倍。”

    “这、这不是偷工减料吗？”陈敢当有些犹豫。

    “这是比赛。”凌天然的耐心解释道，“先活下来，再谈其他。”

    陈敢当沉默了。

    几秒钟后，他重重地点了点头：“我明白了！”

    他立刻调整了策略，按照凌天然的指示，开始批量化地预烤肉串。

    果然，出餐效率得到了质的飞跃。D组营业额的颓势，也暂时被控制住了。

    但凌天然看着大屏幕上，那依然在被A组缓慢拉开的差距，眼神微微一凝。

    不够。

    还远远不够。

    想赢，光靠防守是不行的，必须主动出击！<󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁳󠁭󠁬󠁤󠁪󠁹󠀮󠁣󠁮󠀯󠁷󠁥󠁮󠁸󠁵󠁥󠀯󠀹󠀷󠀶󠀲󠀱󠀶󠀯󠀰󠀲󠀴󠀹󠀱󠀰󠀰󠀷󠁟󠀲󠀮󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀵󠁙󠁗󠁯󠀵󠀵󠁃󠁄󠀵󠁙󠀶󠁯󠀶󠁉󠁭󠀶󠀶󠁙󠁃󠁁󠀵󠁙󠁹󠁗󠀷󠀷